يومك يبدأ من الفطور وينتهي الساعة ٣ الفجر
رمضان ما ينقّص مبيعاتك، ينقلها. من أول يوم، دوام الصبح من ٧ لين ٤ اللي يدفع إيجارك أحد عشر شهر يصير شبه صفر. يومك يبدأ من الفطور، يقوى بعد ٩، وذروته بين ١١ الليل و٢ الفجر. عدّل أوقات الدوام على قوقل وانستقرام وكل تطبيقات التوصيل بأول يوم مو بالرابع. اللي يشوفك مسكّر الساعة ١٢ ما يرجع يتأكد مرة ثانية. ثبّت أوقات رمضان بهايلايت بالستوري وحطها بالبايو. أكثر الكوفي شوبات بالكويت تخسر أول ثلاث ليالي بس لأن الناس ما تدري هل هو مفتوح ولا لا.
الموظفين والمخزون يمشون على نفس المنحنى. اطلب الحليب والأكواب على أساس شغل ليلي مو صباحي. مبيعات أسبوع كامل برمضان تنزل بحدود ٢٥ ساعة شغل موزعة على سبع ليالي. خلّ لك نافذة صغيرة قبل الفطور من ٤ لين ٥:٣٠ للتيك أواي، الناس تاخذ قهوتها وهي راجعة البيت. هادية، وهامشها زين، وما أحد يزاحمك عليها. بعدها سكّر، رتّب، وافتح بقوة. إذا فريقك صايم قسّم الشفتات عشان طاقم الليل يكون نشيط الساعة ١٠ لمن يبدأ الطابور فعلاً.
وقت النشر بعد ينقلب. تنشر صورة لاتيه الساعة ١٠ الصبح برمضان يعني تحرق فلوس. الناس تتصفح بنافذتين: الساعة الميتة قبل الفطور من ٤ لين ٦، والليل الطويل بعد ٩. جدول ستورياتك وإعلانات سناب بهالوقتين وبتدفع أقل وتوصل أكثر. وغيّر المحتوى نفسه بعد، ما أحد يبي آيس أمريكانو الساعة ٢ وهو صايم. ورمضان صار يجي بفبراير ومارس، يعني يطيح فوق هلا فبراير والجو برّه لا يزال زين. صوّر جلساتك الخارجية وهو على هالحال.
فلوس رمضان الحقيقية بالغبقة وبوكسات الهدايا
الغبقة هي مكان الهامش. طاولة سهرة تحجزها عائلة أو ديوانية أو شركة صغيرة قبل بفترة، يعني أنت تبيع حجز مو تنتظر زبون ماشي. سعّرها للشخص وخلها بسيطة. أكثر الكوفي شوبات بالكويت تنزل بين ٦ و١٢ دينار للشخص لسيت حلا وقهوة، بحد أدنى ١٥ لين ٢٥ شخص، وعربون ٥٠٪ يوم الحجز. طاولة وحدة لعشرين شخص ليلة ثلاثاء هادية تسوى أكثر من عصرية رمضانية كاملة ميتة، وتعبئة نفس الليلة مرة ثانية ما تكلفك ولا فلس إعلانات.
لا تدير هالحجوزات من الرسايل الخاصة. من الأسبوع الثاني بيصير عندك أربعين محادثة واتساب، وثلاث ليالي محجوزة مرتين، وبدون عربون. حط باقات الغبقة وبوكسات هدايا رمضان بصفحة يختار منها الزبون التاريخ وعدد الأشخاص ويدفع العربون بالكي نت. متجر شوبيفاي صغير يمشي لك الحجز المسبق والعربون أزين واجد من تلفون أحد يرد عليه وسط الزحمة. وبعد، مشتري الشركات يقدر يرسل رابط واحد لقسم الحسابات بدل ما يصوّر ستوري الانستقرام ويطلب منك الأسعار مرة ثانية.
طلبات هدايا الشركات هي المصدر الثاني وتسكّر بدري. الشركات والعيادات ومكاتب العقار تطلب بوكسات رمضان، عادة تمر وكيس قهوة وكوب عليه شعارهم، بين ٤ و٩ دنانير للبوكس وبكميات من ٥٠ لين ٣٠٠. قرارهم يصير بالأسبوعين اللي قبل رمضان مو خلاله. رسّل الكتالوق بالأسعار ومدة التجهيز بنص شعبان، تابعهم مرة وحدة، ووقّف بيع بوكسات الهدايا بعد الليلة العشرين. بعدها نفس المشتري صار يفكر بالعيد، والعيد منتج ثاني وتغليفه ثاني.
أسعار الإعلانات تطلع طول الشهر، وبعدها العيد والصيف يفضون المحل
تكلفة إعلاناتك تطلع كل أسبوع من الشهر. كل الكويت تعلن برمضان، البنوك وشركات الاتصالات وكل مطعم، والمزاد يبيّن هالشي. الضغطة على ميتا أو سناب اللي تكلفك ٤٠ لين ٧٠ فلس بشهر عادي، بالعشر الأواخر تصير بين ٩٠ فلس و١٫٢ دينار. خطط على هالأساس. اصرف أكثر بالعشر الأوايل لمن المزاد لا يزال رخيص والزبون لا يزال يقرر وين بتكون غبقته، وبعدين قلّل وخلّ الحجوزات وزبونك الدايم يشيلون آخر أسبوع.
وبعدين يطيح كل شي. العيد يعطيك ثلاث أو أربع أيام قوية، عوائل برّه لوقت متأخر وعيال وفلوس عيدية، وبعدها الكويت تفضى. الطيارات تطير، ومن نص يوليو لين آخر أغسطس جزء كبير من زباينك بأوروبا أو تركيا أو جورجيا. لا تحارب هالشي بالإعلانات، لأنك تدفع عشان توصل ناس مو موجودة بالبلد أصلاً. نزّل الميزانية للنص، وتحوّل للاحتفاظ بالزبون مثل اشتراك أكواب أو كرت ولاء أو منيو صيفي للتوصيل بس، وارجع فلوس التسويق بسبتمبر لمن تبدأ المدارس.